Cartes Postales Anciennes de Saint Sorlin d'Arves

Le Chalet des Turins en 1930

Autre vue du Chalet des Turins, mais plus ancienne que la précédente, dans les années 30

Peu de différences avec la vue des années 50 sauf que là on voit que le chalet est bien en activité. Et effectivement, comme l'indique la carte, on peut observer les galettes de bouses de vache séchant sur des lauzes. Elles servaient ensuite comme combustible pour le poêle. Il faut dire qu'il n'y avait pas beaucoup d'arbes dans le secteur. C'était une pratique courante dans les chalets, la bouse de vache brûlant assez bien, ou plutôt se consumant, permettant de conserver le feu et de tiédir l'eau pour les veaux, ou même de laisser le poêle allumé la journée pendant que la soupe cuisait...

(Carte des environs de 1930) .

Aujurd'hui: chalet transformé en restaurant:

http://www.auberge-des-turins.com/